Learning about food and beverage service / John Cousins and Robert Smith.

Yazar:

Katkıda bulunan(lar):

Materyal türü: Metin

MetinYayın ayrıntıları:London : Hodder & Stoughton, 1998.Tanım: vi, 121 p, forms ; 25 cmISBN:

Konu(lar):

DDC sınıflandırma:

LOC sınıflandırması:

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Geçerli Kütüphane	Yer numarası	Durum	Notlar	Barkod
Book	NEU Grand Library General Collection	TX911.5 .C68 1998 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	Kullanılabilir	Gifted by: City of Sydney Library	4454412430

To be used with two textbooks: Food and beverage service, and the Beverage book. - introduction.

Bibliography: p119-120.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.