Management of food and beverage operations / Jack D. Ninemeier.
Materyal türü:
MakaleDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Lansing, Mich. : Educational Institute, c2005.Baskı: 4th edTanım: xii, 381 p. : ill. ; 23 cmISBN: - 9780866122689
- TX911.3.M27
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 N55 2005 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 4655219496 | |
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 N55 2005 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 4656448489 |
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.