Application of pulse electric field techniques in food processing / George Emuakpeje; thesis supervisor Terin Adalı
Materyal türü:
MakaleDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Lefkoşa : Near East University, 2014Tanım: 30 cm. viii, 37 pKonu(lar): LOC sınıflandırması:- TP373
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|
| Thesis | NEU Grand Library Reserve Section | TP373 .E48 2014 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Ödünç verilmez | 6349588052 | |
| CD-Rom | NEU Grand Library Reserve Section | TP373 .E48 2014 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 6314550925 |
CD
Master's project
Includes bibliographical references
Text in English; abstract in English
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.