Süt teknolojisi (sütün bileşimi ve işlenmesi) / prepared by Prof. Dr. Mustafa Metin.
Materyal türü:
MakaleDil: Türkçe Yayın ayrıntıları:İzmir : Ege Üniversitesi Basımevi, 2015.Tanım: 802 p. : ill. ; 24 cmISBN: - 9789754832792
- HD9275.T92
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Notlar | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library General Collection | HD9275.T92 S88 2015 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | Gifted by: Türkiye Adalet Akademisi | 6846339928 |
Includes index.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.