Hotel and lodging management : an introduction / Alan T. Stutts, James F. Wortman.
Materyal türü:
MetinDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2006.Baskı: 2nd edTanım: xix, 341 pages : illustrations (some color) ; 24 cmISBN: - 0471474479 (cloth)
- 9780471474470 (cloth)
- 647.94/068
- TX911.3.M27
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Notlar | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 S78 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 7798472235 | ||
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 S78 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 7794182233 | ||
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 S78 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 7795250234 | ||
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 S78 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 7791728231 | ||
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 S78 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | Gifted by: Deniz Plaza | 7791469232 | |
| Book | University of Kyrenia Grand Library General Collection | TX911.3.M27 S78 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 7798349229 |
Includes bibliographical references and index.
"Hotel and Lodging Management, Second Edition prepares readers to succeed as managers in the hotel and lodging industry, while developing a solid foundation for a long and successful career. This comprehensive resource combines detailed presentations of each department in a hotel or lodging establishment along with a close examination of organizational structure and the interdependent relationship among departments."--BOOK JACKET
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.