Behavioural and supervisory studies for hotel and catering operations / Ken Gale .
Materyal türü:
MakaleSeri kaydı: Hotel, catering and leisure operations :a study seriesYayın ayrıntıları:Millbrook : Gale Odgers, 1985 .Tanım: 208p. : ill., forms ; 21cmISBN: - 0948315059 (pbk)
- 647.95068
- TX911.3.M27
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer numarası | Durum | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | NEU Grand Library General Collection | TX911.3.M27 .G35 1985 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 1210342429 |
Includes bibliographies and index .
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.