Kılıç, A.Yavuz. Bir Ağız Ekmek: Eskişehir Geleneksel Yemek Kültürü 2/ A.Yavuz Kılıç, et all..... - Eskişehir : Anadolu Üniversitesi, 2003. - 640 p. 24 cm. - Anadolu Üniversitesi Yayınları 1447 . Includes bibliographical references ISBN: 9750601823 Subjects--Topical Terms: Turkish Kitchen LC Class. No.: TX715.A3