Cılızoğlu Eryılmaz, Leman. Türk mutfağından seçme yemekler / Leman Cılızoğlu Eryılmaz . - 9th ed. - İstanbul : Remzi Kitabevi , 1998 . - 588 p. ; 24 cm. ISBN: 9751400198 Subjects--Topical Terms: Cookery, Turkish LC Class. No.: TX725.T8