TY - GEN AU - Çakmakçı,M.Lütfü ED - Gıda Teknolojisi Derneği. TI - Mikrobiyoloji SN - 9786056341953 AV - QR41.2 PY - 2015/// CY - Ankara PB - Gıda Teknolojisi Derneği Yayınları KW - Microbiology N1 - Includes bibliographical references and index ER -