Ergün Aydos, Sevim. Çubuk ilçesi geleneksel mutfak kültürü : yemekler, gelenekler, inançlar, halk edebiyatı / Geleneksel mutfak kültürü. Sevim Ergün Aydos. - Ankara : Rekmay, 2014. - 191 p. : photos ; 24 cm. ISBN: 9786056508103 Subjects--Topical Terms: Cooking, Turkish. Subjects--Geographic Terms: Çubuk (Ankara, Turkey) Çubuk (Ankara, Turkey) --History. LC Class. No.: DS51.C83