TY - GEN AU - Ünsal , Artun, TI - Süt uyuyunca: Türkiye peynirleri SN - 9753637551 AV - SF274.T9 PY - 2000/// CY - İstanbul PB - Yapı Kredi Yayınları KW - Cheese KW - Dairy products KW - Cookery Cheese KW - Varieties N1 - Includes bibliographical and index ER -