Şişman, Feza. Afiyet olsun : Türk ve dünya mutfaklarından seçmeler / Feza Şişman ; Lale Bayrak. - İstanbul : Alfa Yayınları, 2002. - 332 p. : col. ill. ; 24 cm. - Alfa yayınları ; Yemek Kültürü ; 20 1098. . ISBN: 9752970745 Subjects--Topical Terms: Recipes LC Class. No.: TX714.S57 Dewey Class. No.: 641.5