TY  - GEN
AU  - Aynural, Salih.
ED  - TÃ¼rkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih VakfÄ±
TI  - Ä°stanbul deÄirmenleri ve fÄ±rÄ±nlarÄ±: zahire ticareti (1740-1840) 
SN  - 9753331614
AV  - HD9056.T92 
PY  - 2001///
CY  - Ä°stanbul
PB  - TÃ¼rkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih VakfÄ±
KW  - Flour industry
KW  - History
KW  - TurkeyIstanbul
N1  - Includes bibliographical references (p. 195-197) and index
ER  -