Akay, Atahan.

Hayallerin karın doyursun : Restoran-Kafe açma rehberi / Atahan Akay ; A. Erkan Akay. - Konya : Çizgi Kitabevi, 2017. - 172 p. ; 22 cm. - Çizgi Kitabevi Yayınları ; 744. .

Yaşanmış hikayelerle adım adım fikirden siftaha.

9786059427944


Restaurant management--Food

TX911.3