Food engineering laboratory manual / Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Li Ma, Blas Barletta.

Yazar:

Katkıda bulunan(lar):

Materyal türü: Metin

MetinYayın ayrıntıları:Lancaster, PA : Technomic Pub., c1997.Tanım: xiii, 141 p. : ill. ; 23 cmISBN:

Konu(lar):

DDC sınıflandırma:

LOC sınıflandırması:

Çevrimiçi kaynaklar:

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Geçerli Kütüphane	Yer numarası	Durum	Barkod
Book	NEU Grand Library General Collection	TP372.5 .B37 1997 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	Kullanılabilir	4876468038

"765412"--Spine.

Includes bibliographical references and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.