Yakın Doğu Üniversitesi
Büyük Kütüphane
Adres
Yakın Doğu Bulvarı, Lefkoşa, KKTC
İletişim
library@neu.edu.tr · +90 (392) 223 64 64

Aramanızda 37 sonuç bulundu.

Sırala
Sonuçlar
1.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Çubuk ilçesi geleneksel mutfak kültürü : yemekler, gelenekler, inançlar, halk edebiyatı / Sevim Ergün Aydos. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Rekmay, 2014
Diğer başlık:
  • Geleneksel mutfak kültürü.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:DS51.C83 E74 2014. University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:DS51.C83 E74 2014.

2.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Yemek dünyasında yeni bir tat Beyşehir mutfağı / Editör: İlker Öztürk, Saliha Havva Demirat.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Konya: Damla Ofset, 2015
Diğer başlık:
  • Beyşehir mutfağı.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 Y46 2015.

3.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Soğan öldü : yaşasın yemek / Sunar Kural Aytuna. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Delta Yayınları, 2016
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Yeniboğaziçi Grand Library (1)Yer numarası:TX725 .A97 2016.

4.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Seçme Türk yemekleri / Nezih Kınıkarslan. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: tur.
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Nezih Ajans Yayınları, 1990
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Yeniboğaziçi Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 S43 1990.

5.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Ümit Usta'dan hamur işleri / Ümit Sevinç. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Alkım Yayınevi, 2006
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 S48 2006.

6.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Yöresel mutfaklar / Öğr. Gör. Serkan Şengül, Öğr. Gör. Ali Çakır, Öğr. Gör. Gülay Çakır. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Beta Basım Yayım, 2015
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 S464 2015.

7.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Ziyafet sofraları / Eyüp Kemal Sevinç. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Hürriyet, 2015
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX725 .S48 2015, ... University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725 .S48 2015.

8.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Milliyet yemek kitabı : Lezzetin anahtarı / [Milliyet] by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları: İstanbul : Milliyet, 1982
Diğer başlık:
  • Yemek kitabı
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 M55 1982.

9.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Bir porsiyon öykü : yemek kitapları / Zeynep Fidan. by Seri kaydı: Kelime Yayınları: Yemek kitapları serisi ; 32
Baskı: 1st ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: tur.
Yayın ayrıntıları:Istanbul: Kelime Yayınları, 2007
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Yeniboğaziçi Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 F53 2007.

10.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Ekonomik yemekler: Sahrap Soysal. pratik tarifler/ by
Baskı: 1st ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul: Prizma matbaacılık,
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (3)Yer numarası:TX725.T9 S69, ... Yeniboğaziçi Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 S69 2015.

11.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
A'dan Z'ye mutfak : çorbalar /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Ceylan Yayınları, 1981
Diğer başlık:
  • Çorbalar.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX757 .A3 1981.

12.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
A'dan Z'ye mutfak : Balık yemekleri /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: tur.
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Ceylan Yayınları, 1984
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Yeniboğaziçi Grand Library (1)Yer numarası:TX757 .A3 1984.

13.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Pratik mutfak / Mehveş Cerrahoğlu. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 C47.

14.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Kaybolan ve yaşayan 100 yemek tarifiyle : İzmir sefarad mutfağı /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Stil Matbaası, 2004
Diğer başlık:
  • İzmir sefarad mutfağı.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 K39 2004.

15.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
The turkish cuisine /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:Ankara : Yorum Matbaası, 1997
Diğer başlık:
  • Turkey,The turkish cuisine.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 T87 1997.

16.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Sofra sanatı /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Simge Yayıncılık, 1997
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 S64 1997.

17.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Lezzet : makarnalı lezzetler ansiklopedisi /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Hürriyet Yayıncılık,
Diğer başlık:
  • Makarnalı lezzetler ansiklopedisi.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 L49.

18.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Lezzet : hindi, tavuk, ördek, bıldırcın yemekleri ansiklopedisi /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Hürriyet Yayıncılık,
Diğer başlık:
  • Hindi, tavuk, ördek, bıldırcın yemekleri ansiklopedisi.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 L49.

19.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Ümit Usta'dan halk yemekleri / Ümit Sevinç. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Alkım Yayınevi, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 S492 2004.

20.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Türk ve dünya yemekleri /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Boyut Yayıcılık, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 T875 2005.

21.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Türk tatlı sanatı / Necip Usta. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Kıral Basımevi, 1978
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX773 .N432 1978.

22.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Alaturka-alafranga yemek öğretimi / Ekrem Muhittin Yeğen. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : İnkılap ve Aka, 1972
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 Y39 1972 v.1.

23.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Lezzet /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Yeniboğaziçi Grand Library: Ödünç verilmez (1)Yer numarası:TX725.T9 L49 2006.

24.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Sofra sanatı /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Simge Yayıncılık, 1997
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 S64 1997.

25.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
A'dan Z'ye mutfak : 17 kişilik yiyecek hazırlama /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Ceylan Yayınları, 1981
Diğer başlık:
  • Çorbalar.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Yeniboğaziçi Grand Library (1)Yer numarası:TX757 .A3 1981.

26.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Türk islam mutfağının temek kitabı / prepared by Gülsev Yıldız.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Şenyıldız Yayınevi,
Diğer başlık:
  • Türk mutfağının izahlı yemek ve tatlı kitabı.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 T87.

27.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Aile yemekleri ve sohbetleri / hazırlayan Türkan Kasapoğlu.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : İnkılap ve Aka, 1977
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX360.T9 A35 1977.

28.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Türkiye ve diğer kuzey Akdeniz ülke mutfaklarından : ekmek ve yemek tarifleri / Teslime Mahmutoğlu. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Pegasus yayınları, 2007
Diğer başlık:
  • Ekmek ve yemek tarifleri.
  • Türkiye ve diğer kuzey Akdeniz ülke mutfaklarından ekmek ve yemek tarifleri.
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX769 .M3 2007.

29.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Sofra /
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Bir numara yayıncılık,
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: Yeniboğaziçi Grand Library: Ödünç verilmez (3)Yer numarası:.S64 , ...

30.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Dünden bugüne Alanya sofrası / Haşim Yetkin. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Alanya :
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 Y48.

31.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Yemek zevki: Aylık mutfak kültürü dergisi/
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları: 2017
Diğer başlık:
  • Beyşehir mutfağı.
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: University of Kyrenia Grand Library: Ödünç verilmez (1)Yer numarası:TX725.T9 Y46 2017.

32.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Anatolian feast : food of Türkiye/
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:Houston, Tex. : American Turkish Association, 1991
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T8 A46 1991.

33.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Hakkari mutfağı / Ayfer Koparan. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Hakkari Valiliği, 2010
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 K67 2010.

34.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Ümit Usta'dan Çocuk Yemekleri : Ümit Sevinç. 0-6 yaş arası ve ergenlik çağı / by
Baskı: 1st ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Alkım Yayınevi, 2006
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX725 .S48 2006.

35.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Mezeler kitabı : sıcak ve soğuk mezeler / Berrin Ardakoç. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:İstanbul : Geçit Kitabevi, 2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX725.T9 A73 2001.

36.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Kıbrıs mutfağı : gelenekten geleceğe / derleyen ve yazanlar F.I.H. MSc Mustafa Şah, Prof. Dr. Tülen Saner, Erhun Ekinci ; editör Dilek Orhan ; sanat yönetmeni Tuncer Karabina ; proje asistanı Dervişe Sarcan ; fotoğraflar Salih Sevindik, Ali Ruhluer. by Seri kaydı: Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı Kültür Yayınları
Baskı: 2nd ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Ankara : Berikan Yayınevi, 2024
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX725.C97 K53 2024.

37.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Cyprus Cuisine : from the past to the future / complied by F.I.H. MSc Mustafa Şah, Prof. Dr. Tülen Saner, Erhun Ekinci ; edited and translated by Emine Hassan ; art director Tuncer Karabina ; project assistant Dervişe Sarcan ; photographs by Salih Sevindik, Ali Ruhluer. by Seri kaydı: TRNC Precidency Cultural Publications
Baskı: 2nd ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:Ankara : Berikan Publisher, 2024
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX725.C97 C97 2024.

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?