Investigating the Microbial, Physicochemical, Organoleptic Characteristics, Shelf Life and Health Effects of Sausages Containing Postbiotic / Mehrana Rahmannia ; thesis supervisor : Assist. Prof. Dr. Perihan Adun.

Yazar:

Katkıda bulunan(lar):

Materyal türü: Makale

MakaleDil: İngilizce Yayın ayrıntıları:Nicosia : Near East University, 2025.Tanım: xv, 96 pages : ill. ; 30 cmKonu(lar):

LOC sınıflandırması:

Çevrimiçi kaynaklar:

Tez notu: Thesis (Master)

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Geçerli Kütüphane	Yer numarası	Durum	Barkod
Thesis	NEU Grand Library General Collection	TX553 .R34 2025 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	Ödünç verilmez	9799631115
CD-Rom	NEU Grand Library General Collection	TX553 .R34 2025 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	Kullanılabilir	9799361116

Thesis (Master)

Includes bibliographical references

Text in English

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.