000 naa a22 7ar4500
008 050513| d
001 32390
040 _aNEU
020 _a975333138X
041 _atur
050 _aTX723.5.G8
245 1 0 _aİstanbul Lezzeti :
_bİstanbullu Rumların mutfak kültürü /
_cSula Bozis; çeviri Foti Benlisoy, Stefo Benlisoy.
246 3 0 _aİstanbullu Rumların mutfak kültürü.
260 _aİstanbul
_bTarih Vakfı Yurt Yayınları
_c2000
300 _a v, [2], 96 p. ;
_bcol. ill.
_c27 cm
440 0 _a Tarih Vakfı Yurt yayınları
_v110
500 0 _aIncludes index.
504 _aBibliography: p. 90-92.
100 1 _9176283
_aBozis, Sula.
710 _aTürkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı
_9159747
700 _9176284
_aBenlisoy, Foti.
700 1 _9176285
_aBenlisoy, Stefo.
650 _aCookery
_9366754
650 _aCookery Greek
_zTurkey Istanbul
_9176282
942 _kTX00007235G8B6192000
_9000001
_cBOOK
999 _c30198