Yakın Doğu Üniversitesi
Büyük Kütüphane
Adres
Yakın Doğu Bulvarı, Lefkoşa, KKTC
İletişim
library@neu.edu.tr · +90 (392) 223 64 64

Aramanızda 6 sonuç bulundu.

Sırala
Sonuçlar
1.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Lokanta İşletmeciliği : Lokantacılıkta Başarı Rehberi / Dr.Pete Stevens ; translator by Behzat Erçoban, Deniz Timur. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: Türkçe
Yayın ayrıntıları:Eskişehir : Anadolu Üniversitesi Yayınları, 1990
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX945.S7313 1990, ... University of Kyrenia Grand Library (1)Yer numarası:TX945 .S7313 1990.

2.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Hospitality management / an introduction Tim Knowles. by
Baskı: 2nd ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:Edinburgh Gate : Longman , 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.M27 K56 1998.

3.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Hospitality and catering : a closer look / Ursula Jones and Shirley Newton, with Pauline Dixon ; foreword by Prue Leith. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:London ; |a Herndon, VA : Cassell, 1997
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası: TX911.3.M27 J67 1997.

4.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Restorant ve Lokanta Yönetimine Modern Yaklaşımlar / Şevket Direktör. by
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:Cyprus : Near East University,
Tez notu: Thesis (Master)
Kullanılabilirlik: Referans için kullanılabilir materyaller: NEU Grand Library: Ödünç verilmez (1)Yer numarası:TX911.3.M27 D57.

5.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Starting a small restaurant : a guide to excellence in the purveying of public victuals / Daniel Miller. by
Baskı: Rev. ed.
Materyal türü: Metin Metin; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:Harvard, Mass. : Port Washington, NY : Harvard Common Press ; Distributed by Independent Publishers Group, 1983
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX911.3.M27 M54 1983, ...

6.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
How to open and run a successful restaurant / Christopher Egerton-Thomas by
Baskı: 2nd ed
Materyal türü: Metin Metin; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:New York ; Chichester : Wiley, c1995
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.M27 E34 1989.

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?