Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology / edited by Casimir C. Akoh, David B. Min.

Katkıda bulunan(lar):

Materyal türü: Metin

MetinDil: İngilizce Seri kaydı: Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 117.Yayın ayrıntıları:New York : M. Dekker, c2002.Baskı: 2nd ed., rev. and expandedTanım: xiii, 1005 p. : ill. ; 26 cmISBN:

Konu(lar):

DDC sınıflandırma:

LOC sınıflandırması:

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Geçerli Kütüphane	Yer numarası	Durum	Barkod
Book	NEU Grand Library Medical Section	QU145 .F647 2002 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	Kullanılabilir	4917585003

Includes bibliographical references and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.