Yakın Doğu Üniversitesi
Büyük Kütüphane
Adres
Yakın Doğu Bulvarı, Lefkoşa, KKTC
İletişim
library@neu.edu.tr · +90 (392) 223 64 64

Aramanızda 5 sonuç bulundu.

Sırala
Sonuçlar
1.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Food and beverage controls / Jack D. Ninemeier. by
Baskı: 4th ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:Orlando, FL : Educational Institute, c1998
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (1)Yer numarası:TX911.3.M27 N539 1998.

2.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Restaurant financial management basics / Raymond S. Schmidgall, David K. Hayes, Jack D. Ninemeier. by
Materyal türü: Metin Metin; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:New York : John Wiley & Sons,, c2002
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX911.3.F5 S36 2002, ...

3.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Management of food and beverage operations / Jack D. Ninemeier. by
Baskı: 4th ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:Lansing, Mich. : Educational Institute, c2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX911.3.M27 N55 2005, ...

4.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Supervision in the hospitality industry / Raphael R. Kavanaugh, Jack D. Ninemeier. by
Baskı: 3rd ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Yayın ayrıntıları:Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association, c2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX911.3.P4 K38 2001, ...

5.
Google Jackets'tan alınan resim
OpenLibrary'den resim
Planning and control for food and beverage operations / Jack D. Ninemeier. by
Baskı: 6th ed.
Materyal türü: Makale Makale; Biçim: baskı ; Edebi biçim: Roman dışı
Dil: İngilizce
Yayın ayrıntıları:Lansing, Mich. : Educational Institute, American Hotel & Lodging Association, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: NEU Grand Library (2)Yer numarası:TX911.3.M27 N56 2004, ...

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?